Sari la conținut
Ce iau

TopRoboți de bucătărie și friteuze

Cel mai bun mixer cu bol (mixer planetar) în 2026: 6 modele

Cel mai bun mixer cu bol (mixer planetar) pe trepte de preț: Heinner și Tefal de buget, Bosch MUM Serie 2, Philips 7000, Kenwood kMix, KitchenAid Artisan.

Publicat 4 noiembrie 2026, de echipa Ce iau?

Cuprins
  1. Pe scurt
  2. Mixer cu bol sau robot de bucătărie multifuncțional
  3. 1. Heinner HPM-1000WH: cele mai multe accesorii pe buget
  4. 2. Tefal Bake Essential QB161H38: mixer cu bol ieftin și simplu
  5. 3. Bosch MUM Serie 2: cel mai bun mixer cu bol pentru cei mai mulți
  6. 4. Philips Seria 7000 HR7962/21: blender și mașină de tocat incluse
  7. 5. Kenwood kMix KMX750: carcasă metalică, bol de 5 l
  8. 6. KitchenAid Artisan 5KSM175PSE: mixerul planetar premium
  9. Specificațiile, față în față
  10. Mixer cu bol ieftin și bun: ce pierzi la buget
  11. Cum alegi un mixer cu bol
  12. Întrebări frecvente

Cel mai bun mixer cu bol e cel care bate frișca și albușurile fără să-l ții tu în mână, frământă aluatul pentru o tavă de prăjitură sau un cozonac și stă stabil pe blat cât timp lucrează. Toate aparatele de mai jos sunt mixere planetare: telul sau cârligul se rotește în jurul axului propriu și, în același timp, în jurul bolului, deci ajunge peste tot fără să răzuiești tu pereții. Ce le deosebește e bolul (mărime și material), motorul, carcasa și ce primești în cutie.

Am ales șase modele de la șase mărci, pe trei trepte de preț: buget (sub o mie de lei), mijloc (1,2–2 mii de lei) și premium (de la 3 mii de lei în sus). Specificațiile vin din fișele producătorilor (Heinner, Tefal, Bosch, Philips, Kenwood, KitchenAid), citite pe 4 noiembrie 2026; prețurile sunt orientative, de la Altex, Flanco și magazinele producătorilor. Nu le-am testat noi. Acum sunt promoțiile de Black Friday și aproape toate modelele se găsesc temporar cu 20–40% sub prețul obișnuit; intervalele din articol sunt prețurile din afara promoțiilor.

Articolul conține linkuri de afiliere. Dacă cumperi prin ele, primim un mic comision, iar prețul pentru tine rămâne același. Asta nu ne influențează recomandările. Prețurile și disponibilitatea sunt orientative, valabile la data scrierii; verifică oferta actuală pe site-ul magazinului. Detalii

Pe scurt

Dacă vrei… Ia-ți… Buget orientativ
Cel mai bun mixer cu bol pentru cei mai mulți Bosch MUM Serie 2 (MUMS2EW00) în jur de 7–9 sute de lei
Cât mai multe accesorii pe buget mic Heinner HPM-1000WH 6–9 sute de lei
Un mixer simplu, cu bol mare, ieftin Tefal Bake Essential (QB161H38) 6–8 sute de lei
Blender și mașină de tocat în aceeași cutie Philips Seria 7000 (HR7962/21) în jur de 1,3–1,5 mii de lei
Carcasă metalică și bol de 5 l Kenwood kMix (KMX750) în jur de 1,5–1,9 mii de lei
Mixerul planetar pe care îl păstrezi 15 ani KitchenAid Artisan (5KSM175PSE) 3–3,5 mii de lei

Dacă vrei un singur nume: Bosch MUM Serie 2. E mic, are bol inox și mixare planetară 3D, frământă până la 2,4 kg de aluat după fișa Bosch și intră sub dulapurile suspendate, la un preț de mixer de buget. Dacă vrei un aparat pe care să-l lași pe blat ani la rând și ai bugetul, KitchenAid Artisan rămâne reperul.

Mixer cu bol sau robot de bucătărie multifuncțional

În magazine, „robot de bucătărie” înseamnă două aparate diferite. Mixerul cu bol (robotul planetar) are un braț deasupra unui bol rotund, iar în braț prinzi telul, paleta sau cârligul. E făcut pentru bătut, amestecat și frământat: frișcă, bezea, blat, aluat de cozonac sau de pâine.

Robotul multifuncțional (procesorul de alimente) are un bol cu un ax în mijloc, pe care pui cuțite și discuri: toacă ceapa, feliază castraveții, rade morcovii. Unele frământă și aluat, dar puțin și nu la fel de bine. Dacă vrei mai ales să tai legume, uită-te la cel mai bun robot de bucătărie multifuncțional. Dacă vrei să faci prăjituri și cozonac, ai nevoie de un mixer cu bol, iar unele modele (Heinner, Philips de mai jos) vin și cu blender sau mașină de tocat, ca să acopere o parte din treaba procesorului.

1. Heinner HPM-1000WH: cele mai multe accesorii pe buget

Buget, cu accesorii

Mixer cu bol de buget care vine cu tot: bol inox de 5,5 l, blender de 1,5 l, mașină de tocat carne și accesoriu de cârnați, 10 viteze și garanție de 3 ani publicată de Heinner.

Tip
robot planetar (mixer cu bol)
Capacitate
bol 5,5 l (inox)
Putere
1000 W (putere maximă)
Funcții
10 trepte + puls, mișcare planetară
Accesorii
tel inox, cârlig de aluat, paletă, blender 1,5 l, mașină de tocat carne, accesoriu pentru cârnați, capac antistropire
Materiale
bol inox; carcasă din plastic și metal; cârlig și paletă cu strat antiaderent

Heinner e marca românească de electrocasnice, iar HPM-1000WH e mixerul ei planetar care vine cu aproape tot ce poți pune pe un robot: pe lângă tel, cârlig și paletă, în cutie sunt un blender de 1,5 litri, o mașină de tocat carne și un accesoriu pentru cârnați. Bolul e din inox, de 5,5 litri, mai mare decât la Bosch Serie 2 sau Tefal. Are 10 viteze și puls, capac antistropire și picioare antiderapante.

Ce trebuie să știi: cei 1000 W sunt puterea maximă, iar Heinner nu dă cantitatea maximă de aluat. Aparatul cântărește 5,4 kg, mult mai puțin decât un Kenwood sau un KitchenAid, deci la aluaturi grele și mari se poate mișca pe blat. Pentru prăjituri, frișcă, aluat de clătite sau o cantitate potrivită de aluat dospit e un aparat bun, iar garanția de 3 ani, publicată pe fișa Heinner, e peste minimul legal.

Ce ne-a plăcut

  • Blender și mașină de tocat carne incluse, rar la acest preț
  • Bol inox de 5,5 l, mare pentru un mixer de buget
  • Garanție de 3 ani publicată de producător

Ce nu ne-a plăcut

  • 1000 W e puterea maximă, nu un indicator al cuplului la aluat greu
  • Carcasă din plastic și metal, mai ușoară decât la Kenwood sau KitchenAid (5,4 kg)
  • Producătorul nu dă cantitatea maximă de aluat

Pentru cine: cine vrea mixer, blender și mașină de tocat dintr-o singură cumpărătură și are un buget mic.

2. Tefal Bake Essential QB161H38: mixer cu bol ieftin și simplu

Ieftin

Mixer cu bol simplu, cu vas de 4,8 l, 800 W și 6 viteze plus puls; Tefal declară 1,8 kg de aluat de prăjituri și 0,8 kg de aluat de pâine.

Tip
robot planetar (mixer cu bol)
Capacitate
bol 4,8 l
Putere
800 W
Funcții
6 trepte + puls; 1,8 kg aluat de prăjituri, 0,8 kg aluat de pâine (declarat de Tefal)
Accesorii
tel, paletă de încorporare, cârlig pentru aluaturi grele
Materiale
neprecizate de producător

Bake Essential e mixerul cu bol de intrare al Tefal: 800 W, bol de 4,8 litri, 6 viteze și puls, cu cele trei accesorii de bază (tel, paletă de încorporare și cârlig pentru aluaturi grele). Nu are blender sau alte extra, dar nici nu le plătești.

Avantajul e că Tefal spune clar ce poate: 1,8 kg de aluat de prăjituri și 0,8 kg de aluat de pâine. Asta înseamnă cam un blat mare sau o tavă de prăjitură, plus o pâine sau un cozonac mic. Dacă faci cozonac pentru toată familia de sărbători, cifra de aluat dospit e mică și te uiți mai sus în listă. Tefal nu publică pe fișa românească dimensiunile și materialul bolului, deci verifică-le la magazin dacă spațiul e strâmt. Pe tefal.ro modelul apărea fără stoc la data scrierii, dar se găsea la Altex.

Ce ne-a plăcut

  • Bol de 4,8 l la preț de mixer de buget
  • Cele trei accesorii de bază incluse: tel, paletă, cârlig
  • Capacitatea de aluat e declarată clar de Tefal

Ce nu ne-a plăcut

  • Doar 0,8 kg de aluat de pâine, puțin pentru cozonac în cantitate mare
  • Fără blender sau alte accesorii în cutie
  • Tefal nu publică dimensiunile și materialul bolului pe fișa românească

Pentru cine: cine face prăjituri din când în când și vrea un mixer ieftin, care să stea în dulap.

3. Bosch MUM Serie 2: cel mai bun mixer cu bol pentru cei mai mulți

Alegerea noastră

Cel mai compact mixer cu bol Bosch: bol inox de 3,8 l, 700 W, 4 viteze și mixare planetară 3D, cu până la 2,4 kg de aluat declarate de producător.

Tip
robot planetar (mixer cu bol)
Capacitate
bol 3,8 l (inox)
Putere
700 W
Funcții
4 trepte, mixare planetară 3D; până la 2,4 kg de aluat (declarat de Bosch)
Accesorii
cârlig de aluat din metal, paletă de amestecare, tel, capac
Materiale
bol inox

MUM Serie 2 e cel mai mic robot planetar Bosch și cel mai bun raport între preț și ce primești. Are bol inox de 3,8 litri, motor de 700 W, 4 viteze și mixare planetară 3D, iar Bosch declară până la 2,4 kg de aluat, mai mult decât unele mixere cu motor mai puternic pe hârtie. Cârligul de aluat e din metal, iar accesoriile se spală în mașina de vase.

E compact: 26,6 × 26,6 cm la bază și sub 28 cm înălțime, deci încape sub dulapurile suspendate și nu ocupă tot blatul. Are pornire lină, ca să nu împroaște făina la prima rotație, picioare din cauciuc și loc pentru cablu în bază. Minusurile: doar 4 viteze, fără funcție puls și fără blender în cutie. Bolul de 3,8 litri ajunge pentru o familie, dar nu pentru cantități mari. Gama MUM acceptă accesoriile opționale Bosch MUZ; pe cele potrivite cu Serie 2 le verifici pe bosch-home.ro înainte să le cumperi. Pentru întreaga gamă, de la Serie 2 la Serie 6, vezi cel mai bun robot de bucătărie Bosch.

Ce ne-a plăcut

  • Compact (sub 28 cm înălțime), încape sub dulapurile suspendate
  • Bol inox și mixare planetară 3D
  • Accesoriile se spală în mașina de vase
  • Accesorii opționale Bosch MUZ pentru gama MUM

Ce nu ne-a plăcut

  • Doar 4 viteze și fără funcție puls
  • Bol de 3,8 l, mai mic decât la Kenwood sau Heinner
  • Fără blender sau alte accesorii în cutie

Pentru cine: aproape oricine are o bucătărie de bloc și vrea un mixer cu bol de marcă, fără să-i dea tot blatul.

4. Philips Seria 7000 HR7962/21: blender și mașină de tocat incluse

Cel mai complet

Mixer cu bol inox de 1000 W, cu tehnologia ProKnead pentru frământat, cronometru LED, iluminare a bolului și, în varianta /21, blender de sticlă de 1,5 l și mașină de tocat carne.

Tip
robot planetar (mixer cu bol)
Capacitate
bol 5,5 l (inox)
Putere
1000 W
Funcții
8 trepte + puls, frământare ProKnead, cronometru cu oprire automată
Accesorii
cârlig de aluat, paletă, tel, blender 1,5 l (sticlă), mașină de tocat carne, capac antistropire
Materiale
bol inox; cană de blender din sticlă

Philips Seria 7000 e mixerul cu bol pentru cine vrea dotări: motor de 1000 W, 8 viteze și puls, bol inox, cronometru LED care oprește aparatul singur și lumină în bol, ca să vezi aluatul fără să ridici brațul. Varianta HR7962/21 adaugă un blender de sticlă de 1,5 litri și o mașină de tocat carne; varianta HR7962/01 e același mixer, fără ele.

Philips are o tehnologie de frământat proprie, ProKnead, pe care o descrie ca o mișcare care presează și întinde aluatul ca mâna. Nu dă însă cantitatea maximă de aluat, ci doar un test cu 300 g de făină frământată în 3 minute. De știut și că zgomotul declarat e de 87 dB(A), mare chiar pentru un mixer. Baza e din metal, motorul are protecție termică, iar garanția Philips e de 2 ani.

Ce ne-a plăcut

  • Blender de sticlă și mașină de tocat carne incluse
  • Cronometru cu oprire automată și lumină în bol
  • Bol inox de 5,5 l
  • Garanție de 2 ani publicată de Philips

Ce nu ne-a plăcut

  • Zgomot declarat de 87 dB(A), mare
  • Philips nu dă cantitatea maximă de aluat

Pentru cine: cine vrea un singur aparat pentru prăjituri, smoothie și carne tocată, cu cronometru.

5. Kenwood kMix KMX750: carcasă metalică, bol de 5 l

Construcție solidă

Mixer cu bol de 5 l din inox, 1000 W, carcasă metalică și viteză reglabilă continuu cu funcție de încorporare; Kenwood declară 2,72 kg de aluat de tort și 1,35 kg de aluat.

Tip
robot planetar (mixer cu bol)
Capacitate
bol 5 l (inox)
Putere
1000 W
Funcții
viteză reglabilă electronic + funcție de încorporare (fold); 2,72 kg aluat de tort, 1,35 kg aluat, 12 albușuri (declarat de Kenwood)
Accesorii
K-Beater din aluminiu, tel inox, cârlig de aluat, capac antistropire, spatulă
Materiale
bol inox; carcasă din metal

kMix e mixerul cu bol Kenwood cu carcasă din metal, de peste 9 kg, deci stă pe loc și la aluat. Bolul e din inox, de 5 litri, iar motorul are 1000 W. În loc de trepte fixe are viteză reglabilă electronic dintr-un buton rotativ, plus o funcție de încorporare (fold) pentru amestecuri delicate, ca albușurile spumă în aluatul de pandișpan.

În cutie primești K-Beater-ul din aluminiu, telul inox, cârligul de aluat, capacul antistropire și o spatulă. Kenwood declară 2,72 kg de aluat de tort, 12 albușuri și 1,35 kg de aluat, o cifră modestă pentru un 1000 W; pentru cozonac în cantitate mare, vezi și topul nostru separat pentru frământat aluat. Pe priza pentru accesorii pui, opțional, accesoriile Kenwood compatibile. Același aparat vine în mai multe culori (roșu, alb, negru, crem).

Ce ne-a plăcut

  • Carcasă metalică și greutate de peste 9 kg, stabil pe blat
  • Bol inox de 5 l
  • Funcție de încorporare pentru amestecuri delicate
  • Mai multe culori, cu același aparat

Ce nu ne-a plăcut

  • Doar 1,35 kg de aluat declarat, puțin pentru un 1000 W
  • Fără blender în cutie: accesoriile se cumpără separat
  • Mai scump decât mixerele cu bol de buget

Pentru cine: cine coace des, vrea un aparat stabil și arătos și nu are nevoie de blender în cutie.

6. KitchenAid Artisan 5KSM175PSE: mixerul planetar premium

Premium

Mixer planetar KitchenAid Artisan 5KSM175PSE
Foto: BenFrantzDale, Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0, redimensionată; în poză, Artisan american (aceeași carcasă și bol de 4,8 l), roșu

Mixerul cu bol clasic, cu corp din zinc și cap rabatabil, două boluri inox (4,8 l și 3 l), 10 viteze și garanție de 5 ani publicată pe kitchenaid.ro.

Tip
robot planetar (mixer cu bol)
Capacitate
bol 4,8 l + bol 3 l (inox)
Putere
300 W (motor), 375 W putere electrică
Funcții
10 trepte (58–220 rot./min); 2 kg aluat de pâine, 2,7 kg aluat de tort, 12 albușuri (declarat de KitchenAid)
Accesorii
tel, cârlig de aluat, paletă plată, paletă cu margine flexibilă, apărătoare pentru turnare, al doilea bol de 3 l
Materiale
boluri inox; corp din zinc

Artisan e mixerul cu bol pe care îl recunoști din orice bucătărie de film: corp din zinc, cap rabatabil, aproape 11 kg, zeci de culori. Varianta 5KSM175PSE vine cu două boluri inox, de 4,8 și 3 litri, tel, cârlig, paletă plată, paletă cu margine flexibilă (răzuiește pereții bolului) și apărătoare pentru turnare. Are 10 viteze, de la 58 la 220 de rotații pe minut.

Puterea motorului, 300 W, pare mică lângă un Heinner de 1000 W, dar nu e un indicator bun: KitchenAid declară 2 kg de aluat de pâine și 2,7 kg de aluat de tort, mai mult decât majoritatea mixerelor de aici. Priza frontală primește accesoriile opționale KitchenAid (mașină de tocat, mașină de paste, feliator). Garanția publicată pe kitchenaid.ro e de 5 ani. Minusurile sunt prețul și greutatea: odată pus pe blat, rămâne acolo.

Ce ne-a plăcut

  • Corp din zinc, aproape 11 kg, foarte stabil
  • Două boluri inox, de 4,8 l și 3 l
  • Garanție de 5 ani publicată de KitchenAid
  • Zeci de accesorii opționale pe priza frontală

Ce nu ne-a plăcut

  • Mai scump decât majoritatea mixerelor cu bol
  • Puterea motorului (300 W) arată mică pe hârtie, deși mixerul frământă 2 kg de aluat
  • Greu de mutat de pe blat

Pentru cine: cine coace săptămânal, vrea un aparat pe mulți ani și îl lasă la vedere.

Specificațiile, față în față

HeinnerRobot planetar Heinner HPM-1000WHTefalRobot planetar Tefal Bake Essential QB161H38BoschRobot de bucătărie Bosch MUM Serie 2 MUMS2EW00PhilipsRobot planetar Philips Seria 7000 HR7962/21KenwoodRobot planetar Kenwood kMix KMX750Mixer planetar KitchenAid Artisan 5KSM175PSEKitchenAidMixer planetar KitchenAid Artisan 5KSM175PSE
7,4/10Vezi prețul la eMAG7,5/10Vezi prețul la eMAG8/10Vezi prețul la eMAG8,1/10Vezi prețul la eMAG8,2/10Vezi prețul la eMAG8,7/10Vezi prețul la eMAG
Tiprobot planetar (mixer cu bol)robot planetar (mixer cu bol)robot planetar (mixer cu bol)robot planetar (mixer cu bol)robot planetar (mixer cu bol)robot planetar (mixer cu bol)
Capacitatebol 5,5 l (inox)bol 4,8 lbol 3,8 l (inox)bol 5,5 l (inox)bol 5 l (inox)bol 4,8 l + bol 3 l (inox)
Putere1000 W (putere maximă)800 W700 W1000 W1000 W300 W (motor), 375 W putere electrică
Funcții10 trepte + puls, mișcare planetară6 trepte + puls; 1,8 kg aluat de prăjituri, 0,8 kg aluat de pâine (declarat de Tefal)4 trepte, mixare planetară 3D; până la 2,4 kg de aluat (declarat de Bosch)8 trepte + puls, frământare ProKnead, cronometru cu oprire automatăviteză reglabilă electronic + funcție de încorporare (fold); 2,72 kg aluat de tort, 1,35 kg aluat, 12 albușuri (declarat de Kenwood)10 trepte (58–220 rot./min); 2 kg aluat de pâine, 2,7 kg aluat de tort, 12 albușuri (declarat de KitchenAid)
Accesoriitel inox, cârlig de aluat, paletă, blender 1,5 l, mașină de tocat carne, accesoriu pentru cârnați, capac antistropiretel, paletă de încorporare, cârlig pentru aluaturi grelecârlig de aluat din metal, paletă de amestecare, tel, capaccârlig de aluat, paletă, tel, blender 1,5 l (sticlă), mașină de tocat carne, capac antistropireK-Beater din aluminiu, tel inox, cârlig de aluat, capac antistropire, spatulătel, cârlig de aluat, paletă plată, paletă cu margine flexibilă, apărătoare pentru turnare, al doilea bol de 3 l
Materialebol inox; carcasă din plastic și metal; cârlig și paletă cu strat antiaderentneprecizate de producătorbol inoxbol inox; cană de blender din sticlăbol inox; carcasă din metalboluri inox; corp din zinc
Dimensiuni23,3 × 25 × 34,8 cm (L × A × Î)neprecizate de producător26,6 × 26,6 × 27,7 cm24,1 × 43,8 × 34,5 cm (fișa Philips România pentru HR7962/21)38,5 × 24 × 35,5 cm (L × A × Î)24 × 37 × 36 cm (L × A × Î)
Dotăricapac antistropire, picioare antiderapantefuncție pulspornire lină (Soft Start), picioare din cauciuc, compartiment pentru cablu, accesorii lavabile în mașina de vasecronometru LED, iluminare automată a bolului, aplicația HomeID (rețete)priză pentru accesorii opționale (viteză mică), capac antistropirecap rabatabil, priză frontală pentru accesorii opționale, bolul de 4,8 l și accesoriile lavabile în mașina de vase
Garanție3 ani (fișa Heinner)neprecizată de producător pentru România (minimum 24 de luni, garanția legală)neprecizată de producător pentru România (minimum 24 de luni, garanția legală)2 anineprecizată de producător pentru România (minimum 24 de luni, garanția legală)5 ani (kitchenaid.ro)

Fotografii: autorii, sursele și licențele sunt trecute sub pozele din fișele produselor.

Specificațiile, față în față

Mixer cu bol ieftin și bun: ce pierzi la buget

Un mixer planetar ieftin bate frișca și albușurile la fel de bine ca unul scump. Diferențele apar la aluatul greu și în timp: carcasa mai ușoară se mișcă pe blat, motorul se încălzește la frământat lung, iar producătorii de buget nu dau cât aluat poate duce aparatul. Dacă faci mai ales prăjituri, un Tefal sau un Heinner e suficient. Dacă frământi des aluat dospit, merită să urci măcar la Bosch MUM Serie 2, care are cifra declarată.

Dacă ai deja un mixer de mână și vrei doar să nu-l mai ții în mână, există și mixere de mână cu bol rotativ (Tefal PowerMix Silence HT654E38, Bosch ErgoMixx MFQ36490): mixerul se prinde pe un suport, iar bolul se învârte singur. Sunt mai ieftine, dar nu sunt planetare și nu frământă cantități mari.

Cum alegi un mixer cu bol

  1. Ce faci cel mai des. Pentru frișcă, bezea și blat ajunge orice mixer planetar; pentru aluat dospit uită-te la cantitatea de aluat declarată, nu la wați.
  2. Bolul. 3,8–4,8 litri ajung pentru o familie; 5–5,5 litri pentru cantități mari. Inoxul e mai rezistent decât plasticul și se spală ușor.
  3. Greutatea și carcasa. Un aparat greu, cu carcasă metalică, stă pe loc la aluat; unul ușor se poate mișca.
  4. Ce e în cutie. Blenderul și mașina de tocat incluse costă mai puțin decât cumpărate separat, dar doar dacă le folosești.
  5. Locul. Măsoară înălțimea sub dulapuri (cu brațul ridicat, la modelele cu cap rabatabil) și adâncimea blatului.
  6. Garanția. Heinner dă 3 ani, KitchenAid 5; la ceilalți rămâne garanția legală de 2 ani.

Pentru restul categoriei, cu alegerile noastre pe fiecare tip de aparat, vezi Cel mai bun robot de bucătărie în 2026, pe tipuri și bugete.

Întrebări frecvente

Ce putere trebuie să aibă un mixer cu bol? Puterea în wați spune puțin: KitchenAid Artisan are 300 W și frământă 2 kg de aluat, iar unele mixere de 1000 W nu dau deloc cifra. Pentru prăjituri ajung 700–800 W; pentru aluat greu, uită-te la cantitatea de aluat declarată de producător și la greutatea aparatului.

Ce capacitate de bol îmi trebuie pentru un cozonac? Pentru un cozonac sau două, un bol de 4–5 litri cu cel puțin 1,5–2 kg de aluat declarat (Bosch MUM Serie 2, KitchenAid Artisan). Un bol de 4,8 litri cu 0,8 kg de aluat de pâine declarat, ca la Tefal Bake Essential, ajunge doar pentru un cozonac mic.

Ce înseamnă mixer planetar? Accesoriul (tel, paletă, cârlig) se rotește în jurul axului său și, în același timp, în jurul bolului, ca o planetă în jurul Soarelui. Așa ajunge în tot bolul, iar compoziția se amestecă uniform fără să răzuiești pereții. Bosch numește varianta lui „mixare planetară 3D”.

Se pot adăuga accesorii la un mixer cu bol? La cele mai multe, da: Bosch MUM are accesoriile opționale MUZ, Kenwood și KitchenAid au o priză pentru mașină de tocat, mașină de paste sau feliator. Verifică compatibilitatea pe codul exact al mixerului. Heinner și Philips HR7962/21 vin deja cu blender și mașină de tocat.

Robot planetar sau mixer de mână? Mixerul de mână e mai ieftin și ocupă puțin loc, dar îl ții tu în mână și nu frământă cantități mari. Robotul planetar lucrează singur și duce aluat dospit; merită dacă faci prăjituri sau cozonac măcar o dată pe lună.

Citește și